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家常宫保鸡丁怎么做好吃又简单,做法图解分享,家乐食美

2018-11-06 19:44:29
家常宫保鸡丁怎么做好吃又简单,做法图解分享,家乐食美 人看过 >收藏 关于鸡胸肉的做法主料鸡胸肉 :1块 莴笋 :1根花生米 :适量 辅料 淀粉 :适量干辣椒 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量 醋 :适量白糖 :适量水 :适量 具体步骤步1. 鸡胸肉切丁,加入淀粉和匀,直到感觉比较有劲道为止第二步2. 莴笋切丁第三步3. 干辣椒切段。姜葱蒜切段,并取少量葱段,加入淀粉 胡椒粉 醋 跟水混合在一起第四步4. 炸花生米。也可以直接买加工好的花生。第五步5. 锅里倒入少量油,加一点白糖 ,放入鸡肉 ,让肉丁分离开。用 小火 翻炒一会儿就起锅 ,主要是为了让浆裹住鸡肉第六步6. 再倒熟油 ,放辣椒 ,待辣椒变色后下姜葱蒜 莴笋 鸡肉, 加盐 胡椒粉 花生 和先前准备的淀粉水勾汁 ,慢慢勾第七步7. 然后就完成了 肉质很嫩
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