酥香咸蛋黄豆腐的做法

酥香咸蛋黄豆腐的做法 健脾开胃食谱分类青少年食谱分类运动员食谱分类营养不良食谱分类香辣 菜品口味蒸主要工艺 食材明细 咸鸭蛋100克豆腐(南)400克牛肉(肥瘦)100克香菜10克盐3克胡椒粉2克鸡精2克白砂糖3克花生酱20克大葱5克姜5克大蒜(白皮)5克植物油30克 酥香咸蛋黄豆腐的做法详细步骤1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；5. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。酥香咸蛋黄豆腐的做法小贴士食物相克：咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。酥香咸蛋黄豆腐的营养分析亚洲现货橡胶价格上涨RSS3售价为每吨3
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